Sí, estos efectos positivos han sido demostrados por diferentes estudios. El cuerpo experimenta lo que se conoce como “ritmo circadiano” o ritmo biológico, variaciones fisiológicas que se producen a lo largo del día. Este ciclo tiene altas y bajas durante el día, uno de los momentos bajos es la tarde, luego del mediodía, aunque no tiene nada que ver con la ingesta de alimentos. Los estudios científicos demuestran que los efectos de la cafeína contrarrestan este tipo de somnolencia así como la generada por el resfrío común y el agotamiento propio de situaciones que requieren periodos largos de atención.
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